北京新东方烹饪学校设置了哪些专业?好的专业会吸引学生的目光,影响着学生对于学校的选择。北京新东方烹饪学校隶属于中国东方教育集团,是一所全日制学校。那这样的一所学校都其设置了哪些专业呢?下面,小编就来给大家介绍一下吧。
北京新东方烹饪学校简介
北京新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制学校,隶属于中国东方教育,于2019年在港交所成功上市,成为港股教育板块中较大的职业技能培训企业。
北京新东方烹饪学校学生管理模式介绍
一个积极向上、健康和谐的校园环境对学生的健康成长和发展起着重要的作用,北京新东方烹饪学校采取军事化+半封闭式管理,出入校需要出示学生证或请假条。且每班必须配备一名专职班主任老师进行跟踪管理,实行“三教三训”管理。老师按时点名,夜间查寝室时与学生会交流谈心,其管理力度更加严格,贴近于普通高中学校。
北京新东方烹饪学校专业介绍
1、三年制五星名企定向班(中餐)
培养目标:以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,2.5+0.5学习模式,阶段教学,带薪顶岗实习,安置各大五星级酒店。具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力。
2、三年制五星名企定向班(西点)
培养目标:以培养大型连锁企业技术总监、酒店行政总厨、高级烹饪人才为目标,能胜任星级酒店、大型连锁企业、知名餐饮企业的工作需求,具备独立创业能力的全能型人才。
3、三年制五星名企定向班(西餐)
培养目标:培养技术全面、基本功扎实,有较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,具备良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式和创业、创新能力的西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标。
4、两年制大厨精英专业
培养目标:以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、烧腊、面点以及各类热门创业项目,本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的餐饮创业人才为目标。
北京新东方烹饪学校采取半封闭军事化管理模式,以学生出入要出示学生证或请假条的方式,在保障学生安全的同时,促使学生养成良好的生活习惯和学习习惯,为学生创造专注的学校环境,促使学生专心学习。欢迎拨打电话咨询更多有关北京新东方烹饪学校的信息。
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