北京新东方烹饪学校开设的经典西点专业是一个专注于西式烘焙及糕点制作所开设的专业课程,传授给学生全面而精湛的西点制作技能。北京新东方烹饪学校与29000多家知企业建立了合作关系(零基础入学、阶段性教学餐饮合作企业定向培养),不用担心就业问题,你想学西式烘焙或者甜点制作吗?快来了解一下吧!
培养目标:
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
主要课程:
(1)熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等;(2)专业理论知识学习;(3)裱花课程花卉类学习与制作;(4)蛋糕陶艺类学习与制作;(5)巧克力配件学习与制作;(6)蛋糕课程的学习与制作;(7)翻糖类学习与制作;(8)欧式蛋糕制作;(9)多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。
北京新东方烹饪学校在全国形成一个系统规范的就业网络,与40000余家用人单位建立长期的合作关系,并对已就业学生进行回访,给予指导和帮助。
毕业时学校提供五重就业支持,为专业合格毕业生推荐酒店工作。可获得得毕业证书,可考取国家认可的职业技能证书。
北京新东方烹饪学校重视学生的就业前景,经典西点专业通常包括职业规划和就业指导服务,帮助学生毕业后顺利对接就业市场,甚至有机会推荐至星级酒店、高端烘焙坊、连锁甜品店等单位工作。如果你想了解新的课程安排、学费标准、入学条件等具体信息,欢迎拨打屏幕下方咨询热线了解学校更多详情!
上一篇:北京新东方烹饪学校短期专业
下一篇:北京新东方烹饪学校大厨精英专业