学习西点去哪里？西点的制作需要通过系统的实操学习，才能够真正地掌握，西点的味道总是能够给人们幸福的感觉，因此大多数人都是喜欢吃西点的。北京新东方烹饪学校设置了短期培训课程、长期培训课程，一应俱全，想要学校西点制作，就到北京新东方烹饪学校了解一下课程吧！

一、北京新东方烹饪学校简介

北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。

北京新东方烹饪学校和1万余家协议用人单位以及日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训；积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制定了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评。

二、北京新东方烹饪学校经典西点专业

培养目标：培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。

主要课程：

（1）熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等；（2）专业理论知识学习；（3）裱花课程花卉类学习与制作；（4）蛋糕陶艺类学习与制作；（5）巧克力配件学习与制作；（6）蛋糕课程的学习与制作；（7）翻糖类学习与制作；（8）欧式蛋糕制作；（9）多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。

北京新东方烹饪学校大厨班、总厨班、酒店管理班、日韩料理班等多种类别，输出多种人才，并且学习时间可以根据自身的情况进行选择短期或是长期，非常适合社会学员选择，提升自己，赶快拨打下方的联系电话咨询学校的报名方式吧！