北京新东方烹饪学校有哪些西点培训课程？随着人们生活水平的提高，大家的生活也越来越有仪式感，像一些生日、周年纪念等一些重要节日，大家都会买个蛋糕来庆祝。所以西点行业的的发展前景是比较可观的。北京新东方烹饪学校就设有多种类型的西点培训课程，感兴趣的小伙伴们可以过来了解一下。

一、北京新东方烹饪学校简介

北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。北京新东方烹饪学校和1万余家协议用人单位以及日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训；积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制订了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评。

二、北京新东方烹饪学校西点培训课程

（1）熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等；

（2）专业理论知识学习；

（3）裱花课程花卉类学习与制作；

（4）蛋糕陶艺类学习与制作；

（5）巧克力配件学习与制作；

（6）蛋糕课程的学习与制作；

（7）翻糖类学习与制作；

（8）欧式蛋糕制作；

（9）多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。

以上内容就是北京新东方烹饪学校开设的西点培训课程，该校以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师为目标，引入先进的教育理念，全方位地对学生进行培养教学。如果大家对北京新东方烹饪学校有意向的话，现在就拨打电话进行咨询吧。